Cuisine · Sanur · Denpasar
The Brass
The Brass
✓ Notre équipe a confirmé que le lieu est ouvert (2026-10-29)
Restaurant proposant des plats indonésiens et occidentaux, avec de la musique live en soirée. Parmi les spécialités, on trouve le nasi goreng garni de porc croustillant et le riz sauté au canard épicé. Les espaces intérieurs et extérieurs sont spacieux, parfaits pour dîner en musique.
Le conseil de la rédaction
- Ambiance et service : Le décor rustique industriel crée une atmosphère chaleureuse et romantique, animée le soir par des groupes en concert. Un salon privé accueille 20 personnes et le personnel, très serviable, aide à organiser des surprises pour les occasions spéciales ; une bonne adresse pour célébrer ou se retrouver.
- Carte et particularités : Les crevettes aglio olio, le risotto au poulet, les plats de canard et le cheesecake sont généralement appréciés, tout comme le mélange de cuisine occidentale et indonésienne. Quelques réserves : la salade au bœuf contient peu de viande, les plats au saumon ne font pas l’unanimité, le degré d’alcool des boissons n’est pas toujours clair et les changements apportés à certains plats sont parfois mal expliqués.
Infos pratiques
| Adresse | Jl. Prof. Moh. Yamin No.99X, Renon, Kec. Denpasar Timur, Kota Denpasar, Bali 80239, Indonesia |
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| Horaires | Dim–jeu 11 h–23 h, ven–sam 11 h–minuit |
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| Prix | Rp100.000–250.000 |
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| Google | ★ 4.8 (3,962) |
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Sources